На часу практичне наставе из медицинске биохемије, ученици III/4 одјељења су заједно са професорицом Марином Панић, у оквиру области угљених хидрата, успјешно доказали присуство редукујућих шећера (нпр. глукозе) у воћу и поврћу.
Ученици су претходно уситнили узорке воћа и поврћа, а затим исциједили сок. У добијени сок додали су Фелинг I и Фелинг II реагенс, након чега су смјесу загријавали. Као резултат реакције дошло је до промјене боје и формирања цигласто-црвеног талога бакар(I)-оксида (Cu₂O), што потврђује присуство редукујућих шећера.
Ово је још један примјер посвећености наших ученика и професора на часу практичне наставе.